Page 363 - FASA Catalogo 2021

Perché affidarsi ai prodotti Cambro per le strutture sanitarie? Ospedali
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Per oltre 60 anni Cambro ha centrato il proprio approccio sullo sviluppo di soluzioni innovative
per le sfide più difficili nel settore della ristorazione. I prodotti Cambro per le strutture sanitarie
sono progettati per fornire prestazioni costanti nelle condizioni più impegnative della
ristorazione ospedaliera.

Componenti per un servizio di ristorazione di successo e una piena soddisfazione del paziente

Cambro

Cibi Caldi
L'obiettivo di ogni sistema
di consegna dei pasti è di
mantenere la temperatura
e la freschezza dei cibi. Le
prime fasi per raggiungerlo Sistema di
consistono nella manipolazione mantenimento della
e preparazione sicure degli Piatti Termici temperatura Trasporto dei Pasti
alimenti. La piastra calda necessita di L'innovativo sistema di Dai carrelli per la consegna dei
una piastra riscaldata a 85 - mantenimento del calore pasti ai sistemi di trasporto per
90˚C. Un piatto non riscaldato Camduction carica le basi pasti individuali Tablotherm,
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riduce la qualità degli alimenti a 75 - 85˚C in modo rapido questi prodotti sono in grado
per i pazienti. ed efficiente per qualsiasi di assicurare la conservazione
struttura dotata di un sistema termica degli alimenti fino al
di linea di vassoi caldi. letto del paziente.

Il sistema di pellet Tablotherm
realizza la conservazione di
temperature di 64˚C per 2 ore.

Il listino Italia è valido solo per l'approvvigionamento dalle fonti produttive. Alcuni colori non segnalati a stock potrebbero avere prezzo maggiore.
Tempi di consegna PRODOTTI IN STOCK mAgAzzINO euROPA: 15/20 gg (7/10gg con addebito trasporto).
Tempi di consegna PRODOTTI NON A STOCK ITAlIA: minimo 60/90 gg.
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