Page 161 - FASA Catalogo 2021
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Contenitore Ultra Pan Carrier e carrelli Ultra Camcart H-Serie
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Trasporto isotermico
Il bordo rialzato è inteso per l’uso
durante il servizio, non per il trasporto.
MODELLO UPCH4002 UPCH8002 UPCH16002
Specifiche elettriche
VOLTAGGIO RICHIESTO 200 – 230 VAC 200 – 230 VAC 200 – 230 VAC
AMPERAGGIO MAX 1,2a 1,2a 2,3a
WATTS 265w 265w 506w
HERTZ 50/60 50/60 50/60
TIPO DI SPINA Euro plug, CEE7 Euro plug, CEE7 CEE7/7 to C15RA
LUNGHEZZA DEL CAVO 2,7 m 2,7 m 2,7 m
DI ALIMENTAZIONE
Top Loaders
Conserva i cibi caldi anche quando è staccato CONSERVAZIONE A CALDO 65˚– 74˚C
85˚C 82,8˚C 81,7˚C 3 x 2 1/2 in 78,9˚C 2 x 4 in TEMPO DI RISCALDAMENTO 1 x 8 in
80˚C
1 x 6 in
1 ore
(Da ambiente a temperature)
Temperatura 1 ora 2 ore 3 ore 4 ore TEMPO DI RECUPERO 3 minuti
Iniziale (Tempo di recupero alla temperatura dopo che lo
Front Loaders sportello è Cambro
rimasto aperto per 30 secondi)
TEMPO DE TRASPORTO* 4 ore +
(Dopo aver raggiunto la temperatura, la quantità di
tempo in cui l’unità può rimanere passiva/ staccata fino a
quando la temperatura del contenuto raggiunge 65˚C)
*Basato sul test eseguito con 6 bacinelle H-pan profonde 15,24 cm,
con coperchi GripLids , riempite con circa 14,2 litri di acqua calda a 87,7˚C.
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4 x 2 1/2 in 3 x 4 in (le temperature sono dell’acqua, non dell’aria nel carrello).
1 x 8 in & 1 x 2 1/2 in
2 x 6 in
Guida Della Capacità
Front Loaders
UPCH4002
UPCH8002 (x2)
UPCH16002 (x4)
2 x 20
3 x 15
6 x 6,5 cm
6 x 2 1/2 in 4 x4 in 3 x 6 in cm 2 x 8 in cm
4 x 10 cm
Guida Alle Porzioni BACINELLA GN 1/1
Delle Bacinelle PROFONDITÀ 20 cm 15 cm 10 cm 6,5 cm
PORZIONI DI SERVIZIO PER 80 60 40 30
BACINELLA (240 ML)
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