Page 164 - FASA Catalogo 2021

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Trasporto isotermico Pro Cart Ultra - contenitori isolati elettrici e non elettrici per trasporto e stoccaggio

• Varia da caldo a freddo o
• Conserva e trasporta cibi
Pro Cart Ultra è il carrello per
Colore: Grigio Carbone (615).
viceversa con un semplice
caldi e freddi in un unico
il trasporto di alimenti per
Sono disponibili Certificazioni
carrello.
cambio dell’hardware.
eccellenza che può mantenere
Internazionali Multiple.
tutti gli articoli del menu caldi e
freddi nello stesso carrello, allo
adattano a teglie, padelle e
e l’umidità degli alimenti.
stesso tempo e senza l’impiego • Conserva inalterata la qualità • Le guide universali si Modelli
altro.
di alcun compressore! • Conserva gli alimenti in modo passivi e/o
a caldo
sicuro quando è scollegato
per 4 ore.

ELETTRICO NON ELETTRICO ELETTRICO
CALDO PASSIVO FREDDO
Cambro I moduli caldi, freddi e passivi sono venduti anche separatamente per equipaggiare rapidamente il carrello in base al menu.
Cicli di tenuta a caldo tra
Cicli di mantenimento a freddo
Conserva i cibi caldi o freddi per oltre 4 ore.
65,5˚e 74˚C.
tra 0,3˚- 4,4˚C senza compressore.

Ritenzione della temperatura di modelli elettrici passivi e scollegati
Caldo — perdita di temperatura media pari a 1,5˚C/ora. Freddo — aumento di temperatura medio pari a 0,4˚C/ora.
87,8˚C 85,6˚C 84,5˚C 82,8˚C 81,7˚C 0,33˚C 0,78˚C 0,94˚C 1,2˚C 1,4˚C

Temperatura Iniziale 1 ora 2 ore 3 ore 4 ore Temperatura Iniziale 1 ora 2 ore 3 ore 4 ore

Capacità per comparto
TIPO OF CAPACITÀ CAPACITÀ STANDARD CAPACITÀ CAPACITÀ MASSIMA
CONTENITORE STANDARD SPAZIO TRA LE GUIDE MASSIMA SPAZIO TRA LE GUIDE
TEGLIE IN LAMIERA A LARGHEZZA 8 7,62 cm 16* 3,81 cm
INTERA DA 45,7 x 66 CM
TEGLIE IN LAMIERA A LARGHEZZA 16 7,62 32* 3,81
INTERA DA 33 x 45,7 CM
GN 1/1 PENTOLE DI ALBERGO 16 7,62 16 7,62
(6,5 CM PROFONDITÀ)
GN 1/1 PENTOLE DI ALBERGO 10* 11,43 10 11,43
(10 CM PROFONDITÀ)
60 x 40 CM EURO TEGLIE DA FORNO 8 7,62 16* 3,81 Le guide regolabili possono essere
impostate in qualsiasi posizione e
54,6 x 33,6 x 6,35 CM CESTI 16 7,62 16 7,62 facilmente modificate secondo le
SCATOLE DI PIZZA 40,6 x 40,6 x 5,1 CM 8 7,62 8 7,62 necessità.
Guide standard: 8 guide per carrello *Sono necessari binari aggiuntivi.
Il listino Italia è valido solo per l'approvvigionamento dalle fonti produttive. Alcuni colori non segnalati a stock potrebbero avere prezzo maggiore.
Tempi di consegna PRODOTTI IN STOCK mAgAzzINO euROPA: 15/20 gg (7/10gg con addebito trasporto).
Tempi di consegna PRODOTTI NON A STOCK ITAlIA: minimo 60/90 gg.
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