Page 399 - FASA Catalogo 2021

Attrezzatura Major in policarbonato PC Major

Maxi vaschetta in PC per pasta, piatti unici ecc., trasparente, 187 x 140 x 47 mm,
capacità 1,0L
CODICE DESCRIZIONE UDV
55700016 Maxi vaschetta in PC per pasta, piatti unici ecc., trasparente, 1
187x140x47 mm, capacità 1,0L
50711305 Coperchio in PPCopo, trasparente 1

Vaschetta universale In PC per zuppa e piatti freddi, 141 x 94 x 46 mm, capacità 0,4L

CODICE DESCRIZIONE UDV
55700021 Vaschetta universale In PC per zuppa e piatti freddi, 141x94x46 mm, 1
capacità 0,4L
50711304 Coperchio in plastica 1
50711306 Coperchio, a tenuta stagna 1

Porzionatura

Dopo avere preparato le vivande fredde, si procede in 4 passi:

Passo 1 Passo 2 Passo 3 Passo 4
posizionare la parte inferiore del posizionare l’elemento intermedio per riempire la vaschetta per il primo con chiudere subito con il coperchio
contenitore menut e inserire all’interno il primo e riempire la vaschetta della una temperatura di almeno 85° C e contenitore, chiudere con la sicura
le due vaschette per vivande fredde zuppa con una temperatura di almeno inserirla all’interno, coprendo con il
coperte 85° ed inserire all’interno, chiudendo coperchio
con il coperchio

Menut

397