Page 97 - FASA Catalogo 2021
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Sous Vide Professional™
Sous Vide Professional™
La serie Sous Vide Professional Chef Series definisce lo
standard per la cucina Sous Vide.
Polyscience
Prestazioni
Volume massimo del bagno 30L
Uscita massima della 3.2gpm / 12lpm
pompa
Temperatura massima 95°C
Stabilità della temperatura ±0.07°C
Potenza del riscaldatore 1100W
Profondità minima di 8.57cm
immersione
Profondità minima di • Ampio display LCD retroilluminato impostato e
immersione temperature attuali
• Regolazione del flusso della pompa
• Auto-restart
• Capacità di calibrare allo standard di riferimento
Contenuto della confezione • Sous Vide Cookbook
• Valigia da viaggio e custodia
• Guida per l’utente
• Guida di riferimento per la temperatura
Garanzia 12 mesi
Pesi e dimensioni
Dimensioni dell’unità 135.88 x 9.84 x 18.73cm
Dimensioni di spedizione 45.72 x 29.21 x 22.86cm
Peso di spedizione 15.78kg
codice
SVC-AC2E 220-240V ~ 50/60Hz 6,5°
Garanzia
ETL Elettrico Limitata
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